일본의 대기업 사노린이 개발한 초저온 기술이 세계를 놀라게 하고 있습니다. -196℃의 극저온 기술로 식품을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있고, 암세포 활성화를 억제할 수 있으며, 에너지 손실도 크게 줄일 수 있다는 점에서 혁신적입니다.
사노린은 수년간의 연구 끝에 -196℃라는 초저온 환경을 실현했습니다. 이 온도에서는 물이 얼지 않고 액체 상태를 유지하기 때문에 식품의 세포가 파괴되지 않아 신선도를 그대로 유지할 수 있습니다. 현재 시판 중인 냉동식품과는 차원이 다른 수준의 보관이 가능해집니다.
또한 의료 분야에서도 큰 활용이 기대됩니다. 암세포 등을 -196℃ 상태에서 보관하면 세포 활성화를 억제할 수 있어 치료 효과를 높일 수 있습니다. 극저온 기술의 활용으로 난치병 치료에 대한 희망이 열리고 있습니다.
에너지 산업에서도 획기적인 변화가 예상됩니다. -196℃에서는 전기 저항이 크게 낮아지기 때문에 송전 과정에서의 손실을 최소화할 수 있습니다. 이는 에너지 이용 효율을 높이고 환경 보호에도 기여할 것입니다.
사노린은 이 초저온 기술을 다양한 분야에 접목해 나갈 계획입니다. 신제품 개발, 신기술 도입 등을 통해 세상을 더 나은 곳으로 만들고자 합니다. -196℃ 기술의 무한한 가능성에 전 세계가 주목하고 있습니다.