O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão iniciou esforços para reduzir as emissões de CO2 na produção de morangos da província de Nagano, com a aplicação de rótulos de carbono.
O rótulo de carbono indica a quantidade de CO2 emitida em todo o processo, desde a produção até o descarte dos morangos, e o objetivo é reduzir as emissões por meio de medidas como o gerenciamento de fertilizantes e a otimização dos sistemas.
A Estação Experimental de Agricultura busca incentivar a compra de produtos com rótulo de carbono, visando a participação do consumidor na redução de gases de efeito estufa.
O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão anunciou no dia 6 que um rótulo de carbono foi anexado a morangos produzidos em uma fazenda de lazer localizada na região sul de Nagano, no centro do Japão, indicando a quantidade de dióxido de carbono (CO2) emitida desde a aquisição de matérias-primas até o descarte. Esta é a primeira vez que um rótulo de carbono é anexado a morangos japoneses.
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O Escritório de Melhoramento Agrícola de Nagano ficou encarregado da aplicação do rótulo de carbono e continuará a apoiar a fazenda, convidando especialistas para ajudar a otimizar a gestão de fertilizantes e melhorar a eficiência operacional, com o objetivo de reduzir as emissões de CO2.
O Escritório de Melhoramento Agrícola de Nagano calculou a 'pegada de carbono', que torna visível a quantidade de CO2 emitida, para morangos de 400g em embalagens de plástico produzidos na fazenda de lazer 'Taichi Eco-Rest Farm'. Utilizando os padrões anunciados pelo Ministério do Meio Ambiente, a quantidade total de CO2 emitida foi calculada em 1,1kg.
Em termos de etapas de trabalho, a etapa de 'aquisição de matérias-primas', que inclui a produção e transporte de sementes, preparação de canteiros, cultivo, colheita, etc., apresentou a maior quantidade de emissões, respondendo por cerca de 69% do total. Dentro desta etapa, as emissões relacionadas a fertilizantes, sistemas de irrigação automática e processos relacionados a sementes foram particularmente altas.
O Escritório de Melhoramento Agrícola de Nagano enfatizou que incentivará mais empresas e fabricantes a produzirem produtos com baixas emissões de CO2 e, ao mesmo tempo, incentivará os consumidores a comprarem produtos com rótulos de carbono, contribuindo para a redução das emissões de gases de efeito estufa.
Por outro lado, no cultivo de morangos, é importante manter a temperatura adequada durante o período de baixas temperaturas. O Escritório de Melhoramento Agrícola do Japão realizou experimentos de plantio tardio e tratamento térmico adequado para melhorar a resistência ao frio, de acordo com a variedade. Como resultado, descobriu-se que a variedade 'Utsukushi' (Arumadawu) apresentou bom crescimento e produtividade quando plantada em 20 de novembro e cultivada a 15℃.
Além disso, em experimentos com a variedade de melão 'Ibaraking' para cultivo de alta densidade, a qualidade e produtividade dos frutos foram melhores quando a frutificação ocorreu na 17ª-19ª folha, com temperatura diurna de 32℃ e noturna de 25℃. Por outro lado, para o cultivo estável de couve em condições de alta temperatura e umidade, as condições ideais foram confirmadas como sendo uma densidade de plantio de 40×30cm, cobertura com túnel + tela de proteção contra o vento, temperatura diurna de 25℃ e noturna de 20℃.
Nos experimentos de alta produção de culturas em terras altas, o arroz glutinoso 'Hansalbye', a soja 'Geumgangkong' e a batata 'Desire' apresentaram boa produtividade com densidades de plantio de 30×15cm, 60×20cm e 60×30cm, respectivamente. Em relação à alta produção em resposta às mudanças climáticas, as variedades de arroz 'Saenuri', trigo 'Saehanmil' e cevada 'Saehanbori' foram selecionadas, sendo a densidade de plantio adequada de 30×15cm para arroz e 15×10cm para trigo e cevada.
Assim, o Escritório de Melhoramento Agrícola está continuamente aprimorando o ambiente e a tecnologia de produção de culturas por meio de pesquisas sobre variedades e técnicas de cultivo, trabalhando para o cultivo sustentável de alta qualidade e alta produção.