ทั่วประเทศญี่ปุ่นมีปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างร้ายแรงในร้านสะดวกซื้อ ซึ่งมีการหารือเกี่ยวกับมาตรการต่างๆ เช่น การหยุดดำเนินงาน 24 ชั่วโมง และการปรับปรุงสภาพแวดล้อมการทำงาน

จากผลการสำรวจร้านสะดวกซื้อปี 2018 ที่จัดทำโดยกระทรวงเศรษฐกิจและอุตสาหกรรม พบว่า 61% ของร้านสะดวกซื้อทั้งหมดให้คำตอบว่าขาดแคลนพนักงาน สาเหตุมาจากการเพิ่มขึ้นของค่าจ้างขั้นต่ำ ภาระงานที่เพิ่มขึ้น และความไม่ลงรอยกันของเวลาทำงาน ทำให้การหาบุคลากรเป็นไปได้ยาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การขาดแคลนแรงงานในช่วงเวลากลางคืนนั้นโดดเด่น และร้านสะดวกซื้อบางแห่งได้นำเสนอการลดเวลาทำการเป็นมาตรการแก้ไขปัญหา เซเว่นอีเลฟเว่นญี่ปุ่นได้ดำเนินการทดลองลดเวลาทำการใน 230 สาขาทั่วประเทศตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว และอนุญาตให้สาขาแฟรนไชส์เปลี่ยนเวลาทำการอย่างเป็นทางการตั้งแต่เดือนมีนาคมปีนี้ แฟมิลี่มาร์ทมีแผนจะเปลี่ยนแปลงสัญญาแฟรนไชส์เพื่อให้สาขาแฟรนไชส์สามารถเลือกที่จะลดเวลาทำการได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมปีนี้

เพื่อลดความสูญเสียจากการลดเวลาทำการ การลดค่าใช้จ่ายในการจ้างงานและการบำรุงรักษาเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อจึงพยายามลดจำนวนพนักงาน โดยการนำระบบชำระเงินอัตโนมัติมาใช้ และติดตั้งเคาน์เตอร์ชำระเงินด้วยตนเอง

เพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงาน จำเป็นต้องปรับปรุงสภาพแวดล้อมการทำงาน เนื่องจากมีปัญหาเรื่องความแตกต่างของเวลาทำงานที่ต้องการระหว่างสาขาแฟรนไชส์และพนักงาน การทำงานล่วงเวลา และการขาดเวลาพักผ่อน เนื่องจากการขาดแคลนแรงงาน ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีการจัดทำมาตรการที่เป็นรูปธรรม เช่น การจัดสรรกำลังคนตามช่วงเวลาทำงาน การรับประกันวันหยุดและเวลาพักผ่อน และการจัดสรรกะอย่างเป็นธรรม โดยเร็วที่สุด

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ อุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อกำลังพิจารณาการนำโซลูชั่นการจัดสรรกะอัตโนมัติมาใช้ โดยใช้ AI เพื่อจัดสรรกะตามเงื่อนไขของร้านค้า และข้อมูลการทำงาน และสามารถป้องกันการละเมิดกฎระเบียบการทำงานได้ล่วงหน้า นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการกำลังคน โดยการให้บริการฟังก์ชันที่สะดวก เช่น การแบ่งปันกะ และการร้องขอความช่วยเหลือจากกำลังคน

ปัญหาการขาดแคลนแรงงานในอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อ กลายเป็นปัญหาที่ไม่สามารถเพิกเฉยได้อีกต่อไป ถึงเวลาแล้วที่จะต้องจัดทำมาตรการต่างๆ เช่น การลดเวลาทำการ 24 ชั่วโมง ระบบชำระเงินอัตโนมัติ การปรับปรุงสภาพแวดล้อมการทำงาน เพื่อสร้างแรงขับเคลื่อนการเติบโตในระยะยาว